7월 첫째주(2024.07.01.~07.07.) 주간농사정보입니다.

🌱 기상 상황 및 전망

✔ 최근 1개월(2024.05.23.~06.19.)

• 기온은 21.5℃로 평년(20.3)보다 1.2℃ 높았음

• 강수량은 34.9mm로 평년(87.9)보다 53.0mm 적었음(39.7%)

• 일조시간은 249.1시간으로 평년(200.2)보다 48.9시간 많았음(124.4%)

✔ 1개월 전망(2024.07.01.~07.28.)

• 기온은 대체로 평년보다 높겠음

• 고기압의 가장자리에 들어 구름 많은 날씨를 보이겠고(7월 1주), 고기압의 영향을 주로 받겠음(7월 2~4주)

• 강수량은 평년과 비슷하거나 많겠음

• 저기압과 기압골의 영향으로 비가 오는 때가 있겠음

주별 평균기온 및 강수량 ⓒ농사로 농업기술포털

✔ 주간 이상저온 및 이상고온 전망(2024.07.01.~07.07.)

• 최저기온 : 이상저온 및 고온 발생가능성 낮음

• 최고기온 : 이상저온 및 고온 발생가능성 낮음

  

주요 지점별 이상저온 및 이상고온 기준 ⓒ농사로 농업기술포털 

🌱 벼

✔ 본답 관리

여름철 비가 오는 기간이 많을 경우 일조시간 부족으로 벼가 웃자라 연약해질 우려가 있으므로 잎도열병 등 병해충 및 시비 관리 철저

• 잎도열병이 심하게 발생한 논은 이삭거름 줄 시기에 낮은 온도가 계속되거나 장마가 계속될 때는 칼리 비료만 시용함

• 이삭거름은 이삭이 패기 전 전용복비로 시용함

  *일반재배: 이삭 패기 25일 전 10～11kg/10a (N-K복합비료/18-0-18)

  *최고품질 쌀: 이삭 패기 15일 전 7～8kg/10a (N-K복합비료/18-0-18)

• 참 새끼치기가 끝난 논은 중간 물떼기 실시

• 중간물떼기 시기는 이삭 패기 전 40일부터 30일 사이에 실시하며 배수가 좋은 사양토는 5~7일간 논바닥에 가벼운 실금이 갈 정도로 하고, 배수가 잘 안되는 점질토양에서는 7~10일 정도 비교적 강하게 하여 금이 크게 가게 함

벼 생육단계별 물 관리 요령 ⓒ국립식량과학원

✔ 병해충 방제

• 먹노린재는 논 근처 산기슭에서 어른벌레로 겨울을 난 뒤 6월 상·중순부터 모내기한 논으로 이동해 10월까지 피해를 주며, 논에 침입한 암컷이 알을 낳기 전인 7월 상순까지 예찰과 방제 철저

• 멸강나방은 어른벌레가 중국에서 날아와서 피해를 주는 비래해충으로 목초, 옥수수 등에 발생하며, 올해는 3월 하순 처음 비래가 확인되었음. 주로 6월 중하순에 애벌레에 의한 피해가 많으며 중부지역에서는 7월 중순까지도 피해가 발생함. 피해 최소화를 위해 조기 발견과 신속한 방제가 중요하므로 영농현장에서는 수시 예찰과 방제에 필요한 약제 준비가 필요함

 - 목초지나 옥수수 포장 등 기주식물 재배 지역을 예찰하여 애벌레가 발견되면 등록 약제로 발생 초기에 방제함

• 잎도열병은 거름기가 많은 논에서 비가 자주 내리거나 장마가 지속되면 발생하며, 도열병에 약한 품종에서는 국지적인 강우로 인해 발생할 가능성 있으며 발생 초기에 전용 약제로 방제함

 *도열병에 약한 품종 : 화성벼, 청아벼 등(중생종), 추청벼, 일품벼, 일미벼, 새일미벼, 신동진벼, 호평벼, 청담벼, 진백벼 등(중만생종)

왼쪽부터 먹노린재 피해, 멸강나방 유충과 피해, 잎도열병 증상 ⓒ국립식량과학원

✔ 벼농사 집중호우 대비 관리대책

(사전대책)

• 논·밭두렁, 제방 등이 붕괴되지 않도록 사전점검 및 정비

• 배수로 잡초제거 및 배수시설 정비로 원활한 배수 유도

• 집중호우 예보가 있을 경우 미리 논두렁에 물꼬를 만들고 붕괴 예방을 위해 비닐 등으로 피복

• 침수 상습지 질소질 20~30% 감량, 칼리질 20~30% 증시

(사후대책)

• 침·관수 논은 서둘러 잎 끝이 물 위에 나올 수 있도록 물 빼기

• 물이 빠질 때는 벼의 줄기나 잎에 묻은 흙 앙금과 오물 제거

• 물이 빠진 후에는 새물로 걸러대기를 하여 뿌리의 활력 증진

• 침·관수 논은 도열병, 흰잎마름병, 벼멸구 등 병해충 예방

🌱 밭작물

✔ 여름철 기상재해 관리요령

(폭염기 밭작물 관리)

• 스프링클러 가동(발생 시) 및 짚·풀 등으로 작물 뿌리 주위를 덮어 토양 수분 증발과 지온 상승 억제

• 물빠짐이 좋은 경사지 토양은 비닐 피복 처리로 수분 증발 방지

• 고온성 해충(담배거세미나방 등)의 발생이 증가하므로 노숙 유충을 지속적으로 예찰하여 이른 아침이나 해진 후에 작용기작이 다른 적용약제를 교호 살포

(집중호우기 밭작물 관리)

• 침수 후에는 병충해 방제에 노력함

• 침수 시 조기 물빼기를 해주고 흙 앙금을 씻어주어 동화작용을 촉진해 줌

• 참깨 돌림병, 시들음병, 땅콩 갈색무늬병 등 병해충을 방제함

• 퇴수 후 뿌리가 노출된 곳은 북주기 작업 실시함

✔ 콩

• 북주기 작업을 김매기와 겸하여 파종 후 30~40일경에 실시하되 늦어도 꽃이 피기 10일 전까지는 마치도록 함

 - 북주기는 가운데 줄기의 제1본엽 마디까지 해주는 것이 좋음

 - 북주기를 하면 토양통기를 좋게 하고 뿌리 발생을 많게 하여 쓰러짐 방지와 13% 수량 증대 효과가 있음

• 밀식하였거나, 거름기가 많은 포장, 생육이 왕성해 웃자라 쓰러짐피해가 우려될 때는 본엽 5~7매(개화기 전) 때 순지르기를 하며 키가 작거나 늦게 심었을 경우는 순지르기를 생략함

✔ 감자

• 봄감자 수확시기는 장마기 이전으로 토양이 건조한 맑은 날에 하며, 봄감자 수확 후 노지에 오랫동안 햇빛을 받으면 감자 체온이 높아져 저장 중 썩을 수 있으므로 잎줄기로 덮어 온도상승을 방지해 줌

• 여름재배 감자는 고랭 지대에서 이루어지는데 고랭지 기상 특성상 밤과 낮의 온도차가 크고 7월 장마기에는 강우량이 많아 감자 역병이 발병하기 쉬운 서늘한 온도(10~24℃)와 다습한(상대습도 80%) 환경조건이 되므로 사전방제를 철저히 함

✔ 참깨

• 수박, 참외, 딸기, 옥수수 등 시설하우스 후작물로 참깨를 재배하는 것은 경지이용률 향상 및 염류장해 예방에 효과적임

 - 파종시기는 7월 상순까지이며 재식 거리는 30~40㎝×15㎝ 간격으로 심음

• 발아 초기에 발생하는 잘록병(입고병)과 수량에 치명적인 역병, 시들음병, 잎마름병 발생을 막기 위해 예방 위주로 적용약제를 뿌려줌

🌱 채소

✔ 고추

(주요 병해충 예방과 방제)

• 역병 : 6월 초순부터 발생하며, 강우량과 강수일수가 결정적인 발생 요인으로 배수로를 정비하고 이랑을 높여 물이 잘 빠지게 함

• 탄저병 : 6월 중하순부터 발생하며, 8~9월 고온다습한 조건에서 급속히 증가, 병든 과실을 발견 즉시 제거하는 것이 농약을 살포하는 것보다 효과적임

• 담배나방 : 애벌레 피해를 입은 과실은 연부병에 걸리거나 부패해 낙과하게 되므로 적용약제를 살포해 줌

• 총채벌래 : 약충, 성충이 모두 기주식물의 순, 꽃 또는 잎을 흡즙해 피해를 주므로 황색점착트랩을 설치해 발생량을 예찰하고 발생초기에 방제함

(주요관리)

• 2차 웃거름 : 1차 웃거름을 주고 한 달 후에 주며, 웃거름 주는 비료량은 생육 상태에 따라 적정량을 시용함

• 장마대비 : 배수로를 미리 정비해 주고 지주대를 보강함

• 가뭄대비 : 관수시설, 스프링클러, 고랑 부직포 피복 등을 활용

  * 고온 및 가뭄 지속 시 석회결핍 예방을 위한 칼슘제 엽면시비

✔ 고랭지 배추

• 아주심기 1주일 전에는 포장 환경에 견딜 수 있게 관수량을 줄이고 온도를 낮추어 모종을 순화시킴

• 뿌리혹병 예방을 위해 적용약제를 정식 직전 토양 전면 혼화 처리하거나 아주심기 전 해당 약제에 어린 모를 침지하여 사전 예방을 하도록 함

• 칼슘결핍증 예방을 위해 균형 있는 비료주기를 하고 적정한 수분을 유지하며 결핍 증상 우려 시 염화칼슘 0.3%액을 엽면시비 해줌

뿌리혹병(왼쪽), 칼슘결핍증상(오른쪽) ⓒ국립원예특작과학원

✔ 시설채소

(고온피해증상)

• 광합성 저하 : 생육장해의 위험성뿐만 아니라, 호흡량이 많아져서광합성율이 낮아지게 됨

• 생리장해 : 토양수분 급변에 따른 열과 등 생리장해과 발생 우려

• 시들음 : 강한 햇볕으로 뿌리의 기능이 약화된 식물체의 시들음 현상발생

• 당도저하 : 환기 불량 시 고온장해 발생 및 당도 저하 우려

• 착과불량 : 폭염 시 암꽃의 임성 불량과 벌의 활동 약화로 착과불량

수박 일소과(왼쪽), 멜론 시들음증(오른쪽) ⓒ국립원예특작과학원

(고온 기술적 대책)

• 온도관리 : 고온장해를 받지 않도록 환기를 잘하여 하우스 안의 온도가 30℃ 이상 올라가지 않도록 관리

• 엽면시비 : 요소 0.2%액 또는 4종 복합비료를 서늘할 때 엽면시비

• 병해충 방제 : 흰가루병, 진딧물 등 병해충의 예찰 및 적기 방제

• 수분관리 : 열과 예방을 위한 적정 토양수분 유지 및 배수 철저

• 차광 및 환기 : 시설하우스 내외부 차광망 설치, 환기팬 가동하거나 피복재를 천창까지 열어 고온장해 예방

• 적기수확 : 수확은 오전 또는 오후 늦게 선선할 때 수확

(장마 및 태풍 대비)

• 하우스와 하우스 사이 고랑 및 주변 배수로에 흙, 잡풀 등 이물질 정리

• 역류된 하천수 유입 방지를 위한 모래주머니, 비닐 등 준비

• 강풍 대비 하우스 고정끈을 설치하여 골조와 비닐 밀착

• 시설 내부 파이프 보강 또는 지지대 설치

• 측창·환기창 등 개폐 부위를 점검하여 하우스를 철저히 밀폐

🌱 과수

✔ 장마 및 태풍 대비

✔ 열과 피해 원인과 경감 대책

열과 발생 원인

• 과실비대기와 수확 전, 가뭄 이후 급격한 수분 흡수(강우)에 의해 주로 발생

• 과실에 수분이 흡수된 상태에서 과피가 견디지 못해 갈라짐

• 사질토양과 뿌리가 깊이 뻗지 못한 나무에서 발생 심함

• 배의 경우 과피가 얇고 유연한 ‘화산’, ‘신화’, ‘신고’ 등에서 발생 많음

• ‘신화’, ‘화산’: 과실비대 초기(6월)에 다발생

배 품종별 열과의 여러 형태 신화(좌), 신고(중), 화산(우) ⓒ국립원예특작과학원

열과 발생 예방 대책

• (지하부 관리) 토양물리성 개선으로 수체 생육을 좋게 하고 수세를 안정시킴

 - 개원 전 암거 배수 시설을 설치하고, 과원 내 배수로(명거배수)는 주기적으로 관리하여 장마철 과원의 물 빠짐 상태를 좋게 함

 - 꾸준한 적정관수로 토양 수분스트레스를 감소시키고, 사질토양은 관수와 토양피복으로 가뭄 피해를 방지함

• (지상부 관리) 합리적 결실관리를 위한 열과 예방

 - 꽃가루가 충분한 수분수를 재식, 인공수분 등으로 안정 착과유지

 - 조기 적과하되, 주기적으로 병과 등 상품성을 잃은 과일은 적과함

관수시설(좌), 인공 수분(우) ⓒ국립원예특작과학원

✔ 햇볕 데임(일소) 피해 예방

(햇볕 데임(일소) 발생 원인)

• 일소피해는 높은 과실온도와 강한 광선의 상호작용에 의해서 발생

 - 해에 따라 발생 정도의 차이가 있으며, 햇빛에 직접 노출되는 과실에 발생

 - 피해가 심한 경우는 피해부에 탄저병 등이 2차 전염하여 피해 발생

 - 일 최고기온이 31℃를 넘는 맑은 날에 발생이 시작

 - 이때 과실 표면의 온도차는 13시 이후에는 양광면이 음광면보다 약 10℃이상 높게 나타남

(햇볕 데임(일소) 예방 대책)

• 과실이 강한 직사광에 적게 노출될 수 있도록 정지 전정에 주의하고 이후 유인으로 가지를 알맞게 배치함

• 상향과, 주변 잎이 적은 과일 위주로 적과하고, 과다 착과가 되지 않도록 함

• 햇빛이 골고루 들어갈 수 있게 생육기 동안 불필요한 도장지를 제거하되 지나치지 않도록 함

 * 웃자람 가지 방치 시 수관 내부 햇빛 투과 방해로 꽃눈형성 불량, 과실 비대 불량, 착색 불량 등으로 상품성이 하락함

• 관수를 적절히 하여 토양이 과습, 과건조 되지 않도록 함

• 외부온도가 31±1℃일 때 물을 뿌려주어 잎과 과실의 온도상승 억제

 * 미세 살수장치 이용 시 5분간 뿌리고, 1분간 멈추도록 설정

왼쪽부터 배 엽소증상, 사과 일소증상, 단감 일소증상 ⓒ국립원예특작과학원

🌱 화훼

✔ 국화 여름철 관리

(차광재배) 시설 내 온도가 30℃ 이상이 되지 않도록 차광과 환기하여 주고 야간에도 25℃ 이상으로 온도가 상승하지 않도록 주의

• 꽃눈 유도 중 고온을 받으면 꽃 속에 다시 꽃이 형성되는 관생화가 발생하므로 차광 개시 후 온도를 30℃ 이하로 관리

• 고온기에는 화아분화 속도가 빠르므로 초장을 40~50㎝까지 확보한 후 차광을 하고 차광막 내의 광도는 10Lux 이하로 하여 꽃잎이 착색될 때까지 지속함

• 7월 중순 이후부터 수확할 국화는 6시~19시까지 해가림을 지속적으로 실시하여 고온에 의한 기형화와 버들눈(중심화가 미숙한 꽃눈으로 발달)발생을 방지함

✔ 국화의 고온장해

• 한여름 시설 내에서 높은 고온을 받게 되면 통상화 및 관생화가 발생하고, 생육이 왕성하면 일찍 화아분화하는 경우가 있음

* 통상화: 꽃잎이 서로 붙어 대롱같이 생기고 끝만 조금 갈라진 꽃

* 관생화: 꽃 속에 작은 꽃을 포함하는 기형화

• 차광재배 시 야간에는 암막을 제거하여 시원하게 해줄 필요 있음

• 고온이 되면 화색의 발현이 나빠져 품종 고유의 색깔을 낼 수 없음

• 특히 적색이나 분홍색 계통의 색상발현에 관여하는 안토시아닌은 25℃ 이상의 온도 조건에서는 거의 생성되지 않는 것으로 나타나 화아 발달기의 온도관리가 매우 중요함

• 관생화 발생의 요인은 계통 간에 차이가 있지만 화아분화기 주간고온(30℃ 이상) 환경, 차광재배 시의 환기 불량이 주요 원인이 됨

• ‘천수’ 품종의 6월 차광재배에서 관생화 발생은 차광 개시 후 4주째에 주간 온도 30℃ 이상을 56시간(1일 평균 8시간×7일) 정도 받으면 많이 발생하는 것으로 밝혀짐

• 관생화의 발생을 회피하기 위해서는 발생이 적은 품종을 선택하고 차광 개시 이후에는 시설 내의 주간 온도를 30℃ 이하로 관리할 필요가 있으며, 야간온도를 10℃ 정도로 많이 낮춰도 관생화가 발생함

✔ 국화의 장마철 병해

• 장마 시기에는 일조량 부족과 다습으로 국화에서 흰녹병 발생이 우려되므로 지속적 관찰을 통한 예방과 발생 후 철저한 방제 필요

• 비가 많이 내려 다습한 조건에서 흰녹병의 곰팡이 포자가 퍼져 병 발생 면적이 급격히 증가하는데, 여름철 장마기에는 지속적인 관리와 주의 깊은 관찰로 조기에 약제를 살포해 전염 확대를 막고 물주기의 시기를 잘 조절해 과습한 환경이 조성되지 않도록 유의

• 흰녹병(Puccinia horiana)은 곰팡이 종류의 하나로 흰녹병에 걸리면 잎 앞면에는 황백색의 동그란 병반이 생기고 잎 뒷면에서는 흰색 돌기가 생김 

• 육안상으로 흰녹병이 발생한 이병주는 신속히 제거해야 하며, 시설을 전체적으로 소독해 주는 것이 좋으며, 공기 순환을 하고 습기를 제거하고, 적용 약제를 빠르게 살포하고 한 종류의 약제를 연용하지 말 것

🌱 특용작물

✔ 인삼 장마철 대비 관리

(사전대책)

• 유기물 함량을 2% 정도로 하여 포장의 적습범위 유지 및 통기성 개량

• 고랑제초기를 이용하여 배수로를 정비하고 두둑을 높게 유지

• 해가림 시설의 늘어진 피복물을 팽팽하게 유지

• 작토층 상면에 볏짚 등으로 피복

(사후대책)

• 양수기 등을 이용하여 물을 빼주고 깨끗한 물로 잎에 묻은 앙금을 씻어냄

• 냇가나 강가 인접 포장은 침수 발생 시 새로운 배수로를 만들어 물을 빼냄

• 6시간 이상 침수된 인삼은 미근이 자라지 않으면 곧바로 수확

(병해충 방제)

• 역병, 점무늬병, 탄저병 등 각종 병해충이 많이 발생하는 시기로 적기에 방제토록 하되 반드시 적용약제를 선택하고, 농약안전사용기준을 지켜 살포하여 줌

✔ 약용작물 장마철 대비 관리

(사전대책)

• 외부에서 물이 들어오지 않도록 하고 포장 가운데 물이 고이지 않도록 배수로 정비

• 경사지이고 이랑 길이가 긴 경우 토양유실을 막기 위해 부초나 부직포 등으로 멀칭해 줌

• 침수가 우려될 경우 둑을 정비하고 양수기 설치 준비

• 배수로 풀을 베고 막힌 곳 등을 정비

• 토양 표면은 왕겨나 유기물, 비닐 등으로 덮어 상면 침식 방지

• 지표면에 흐르는 물이 많이 모이지 않도록 배수로 분산 설치

• 비료 성분 용탈이 발생하지 않도록 추비 시용시기 조절

(사후대책)

• 침식이 심하지 않을 경우에는 흙으로 채우고 계곡침식일 경우 더 진전되지 않도록 부직포 설치

• 퇴적물을 빨리 제거하고, 배수로 재정비

• 고인 물이 신속히 빠지도록 함

• 잎에 묻은 흙앙금을 씻어주고, 요소, 제4종 복비 등을 5일 간격으로 2~3회 엽면시용하고 살균제를 살포함

(병해충 방제)

• 뿌리썩음병, 시들음병, 모잘록병 등 토양전염성 병해는 장마기 침수 상태가 지속되어 뿌리의 활력이 저하되었을 때 발병하기 쉬우므로 배수 관리 철저

✔ 버섯 장마철 대비 관리

(사전대책)

• 버섯 재배사 및 배지 재료 저장고 주변 배수로 설치

• 재배사의 물받이 청소 및 물받이 높이를 천정보다 낮게 설치

• 재배사 내 균상, 지지대, 환기창, 전기 등 시설물 보수 및 정비

• 외부를 튼튼한 끈으로 1.5m 간격 고정하여 재배사 파손 방지

(사후대책)

• 침수된 재배사는 물빼기 작업 실시하고 재배사 주위 배수로 정비

• 침수된 느타리버섯 균상은 폐기 후 신규재배 추진

• 침수된 영지버섯 원목은 깨끗한 물로 씻고 그늘에 보관하여 재입상

• 파손된 균상, 지지대, 환기창 등 교체 및 보수하고 재배사 내 수시 환기 관리 철저

출처 : 농사로 농업기술포털 주간농사정보 제27호

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